ОБНОВЛЕНИЯ

ТЕЛЕНОВЕЛЛЫ

МИНИ-СЕРИАЛЫ

ФИЛЬМЫ

МУЗЫКА

АРГЕНТИНА

Пирожки доны Журы (сериал

Описание фильма

Рецепт знаменитых пирожков из сериала "Клон" / "O Clone" от Доны Журы.

Смотреть
Пирожки доны Журы (сериал "Клон")
Пасхальные сладости в Бразилии

Описание фильма

Какая же Пасха без различных шоколадных сладостей на столе? Ниже представлены несколько рецептов, чтобы этот день стал шоколадным :

Смотреть
Пасхальные сладости в Бразилии
Тапиоку с сыром

Описание фильма

На улицах городов Бразилии частенько можно встретить передвижные киоски, в которых готовят Тапиоку с различными начинками. Можно попросить сделать ее с вяленым мясом, с джемом гойабы, со сгущённым молоком, с кокосом и многим другим. Но чаще всего люди предпочитают Тапиоку с сыром. Давайте сегодня вместе приготовим Тапиоку с сыром, т.к. делается это очень просто и быстро.

Смотреть
Тапиоку с сыром
Фейжоада / Feijoada

Описание фильма

Наиболее известным бразильским блюдом является фейжоада. В Рио-де-Жанейро, где им кормят всех желающих прямо на улицах, оно особенно популярно. Там фейжоада делают из самых разных ингредиентов: черной фасоли, сушеного мяса, копченой колбасы, чеснока, свинины, перца и небольшого количества лаврового листа. Обычно это блюдо подается в очень глубокой тарелке с небольшим количеством муки маниока и с белым рисом (хотя можно обойтись и без него при желании). К фейжоада часто подают еще и порезанные тонкими ломтиками апельсины, капуста и другие овощи, а в некоторых случаях и соус из перца.

Смотреть
Фейжоада / Feijoada
Бригадейро / Brigadeiro

Описание фильма

"Brigadeiro" ( Бригадейро) - это самая популярная бразильская национальная сладость. В других странах ее называют "бразильский трюфель". Названа она так в честь известного бразильского политика, военного - Эдуарду Гомеса. Когда в 1946 -1950 годах Эдуарду Гомес баллотировался в президенты, во время первых выборов были придуманы эти конфеты для сбора средств в поддержку его политической кампании. Выборы он не выиграл, но конфеты обрели невероятную популярность и по сей день являются буквально "бестселлером" всех бразильских кондитерских.

Смотреть
Бригадейро / Brigadeiro