Тайные истины / Verdades Secretas (2015) на русском языке
Правила игры / A Regra Do Jogo (2015) на русском языке
Они сводят меня с ума / Louco por Elas (2012-2013) с русскими субтитрами
В семье / Em Familia (2014) на русском языке
Тусовка / Ребус / O Rebu (2014) на русском языке
Мистер Брау / Mister Brau (2015) на русском языке
Буги Вуги / Boogie Oogie (2014) на русском языке
Светило / O Astro (2011) на русском языке
Поколение Бразилии / Geracao Brasil (2014) на русском языке
Тапиоку с сыром

Тапиоку с сыром

Страна: Бразилия
Категория:

На улицах городов Бразилии частенько можно встретить передвижные киоски, в которых готовят Тапиоку с различными начинками. Можно попросить сделать ее с вяленым мясом, с джемом гойабы, со сгущённым молоком, с кокосом и многим другим. Но чаще всего люди предпочитают Тапиоку с сыром. Давайте сегодня вместе приготовим Тапиоку с сыром, т.к. делается это очень просто и быстро.

Тапиока – это крахмалистая крупа, получаемая из корней растения под названием маниока. Тапиока широко используется в западноевропейской кухне, ее засыпают в супы и бульоны, добавляют в компоты. Также из тапиоки готовят пудинги. Тапиока легко усваивается, она очень полезна пожилым людям и детям. Также полезна тапиока при заболеваниях желудочно–кишечного тракта.

Для приготовления нам потребуются: мука (крахмал) тапиоки и сыр.

Берем муку (крахмал) тапиоки и замачиваем на 2 часа в прохладной воде. Добавьте в воду, где замочена тапиока немного соли (по вкусу). После того, как крахмал осядет на дне посуды, сливаем воду. Выкладываем влажную массу на ногослойную марлю или тряпку и хорошо отжимаем. В результате у нас должен получиться немного влажный кусок мука тапиоки, который не растекается в руках.

Ломаем крахмальную массу на кусочки и размельчаем руками или трем на мелкой овощной терке. В итоге должна получиться влажная гранулированная крупа. Сыр тоже натираем на крупной терке.

Далее разогреваем сковороду (лучше с тефлоновым покрытием). Никакого масла добавлять на сковороду не нужно. На дно насыпаем влажную тапиоку слоем, закрывающим все дно сковороды.

Переворачиваем блин сыром на сковороду и ждем секунд 10-15, чтобы сыр начал запекаться. После этого переворачиваем наш блин обратно и складываем пополам. Не доводите блин тапиоки до коричневого цвета, будет не вкусно.

Тапиоку с сыром

Рекомендуем есть ее пока не остыла. Тапиоку таким способом готовили в Бразилии индейцы еще до прихода португальцев на материк. Это блюдо много столетий спасало население страны от голода. Это очень вкусное и сытное блюдо. Едят такие "пирожки" или "блины", обычно, на завтрак, запивая кофе с молоком.

Приятного аппетита!скачать dle 11.0фильмы бесплатно

Копирование и размещение материалов запрещено без указания ссылки на первоисточник. Озвучание и перевод от Alternative Production подготовлен специально для сайта NOVELAS-BRASILIERAS.


Для просмотра видео в хорошем качестве, нужно выбрать определенное разрешение. В основном, по умолчанию, везде стоит 360, мы советуем ставить, максимально большее - 720.
Чтобы увеличить видео, нужно по нему щелкнуть 2 раза, либо нажать на 2 стрелочки.
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!

Выберите нужную серию для просмотра:


Онлайн Тапиоку с сыром

Рекомендуем посмотреть:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Яндекс.Метрика Индекс цитирования