название сайта



Пирожки доны Журы (сериал "Клон")

Пирожки доны Журы (сериал "Клон")

Рецепт знаменитых пирожков из сериала "Клон" / "O Clone" от Доны Журы.

Ингредиенты:

Филе трески сырое – 0,5 кг
Картофель отваренный – от 0,3 кг до 0,4 кг
Молоко цельное – от 250 мл до 375 мл
Яйца – 4 штуки
Лук репчатый – 1 луковица (крупная)
Зелень петрушки – 1 пучок
Масло растительное – необходимое количество для фритюра
Соль и перец черный молотый – по вкусу

Приготовление рецепта:

1. Хорошо промытое и обсушенное филе трески вместе с луком пропускаем через мясорубку. Отваренный картофель сцеживаем, немного остуживаем, разминаем в пюре, после чего добавляем к фаршу. После этого туда выливаем молоко, добавляем яичные желтки, солим и перчим по вкусу и хорошо вымешиваем.

2. Зелень петрушки (нашинкованную) смешиваем с взбитыми в пену яичными белками, после чего добавляем в миску с фаршем и тщательно вымешиваем. Из полученной массы формируем пирожки (лучше придать им форму яйца) и обжариваем во фритюре до образования румяной корочки.

3. Подавать к столу эти пирожки лучше в горячем виде.




Как говорится: "Это Вам не шутки!" и приятного аппетита! smileскачать dle 12.1
Нравится
0
Не нравится
0
+33
Есть жалоба?
Вам могут понравиться и эти рецепты:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
© 2014-2019 novelas-brasilieras.ru
Весь материал предоставлен в ознакомительных целях.
Яндекс.Метрика Индекс цитирования